21 Ekim 2012 Pazar

MASALA ÇAYI...

MERHABALAR;

  Geçen hafta doktorum programında Şems Aslan bu çayın tarifini verdi ve elimde bazı malzemeler olmadığı için ancak bu sabah deneyebildim... çayın faydaları anlatılana göre vücut sıkılaştırıcı, bagırsak temızleyıcı, sakınlestırıcı, enerji verici, yag yakımını hızlandırıcı  bır çaymış... çayın vatanı tabıykı Hindistan...Hindistan da çokça tüketilen bu çayı dünyanın çeşitli ülkelerinde tüketiliyormuş... denemekte fayda var dedım hem zaten kış geldı elımde bir fincan sıcak bir şey olmadan oturmam ben evde bir alternatif olsun dedim hem içersinde sütte olması hoşuma gitti hep unutuyorum süt içmeyi bana bahane olur.... evet çayı yaptım ve tadı güzel farklı ama bi çeşit baharatlı sütlü kahve gibi hem bir arkadaşınız geldiğinde de ikram edebileceğiniz değişik bir alternatif... hımmm daha daha heh çayı sabah yapıp gün boyunca tüketebilirsiniz soguk sıcak farketmiyormuş... şeker ekleyebilirsiniz yada bal yada pekmez size kalmış....yağ yakımını hızlandırmaksa amacınız en az günde 3 fıncan tuketmenız gerekır... evet gelelim tarife...

Malzemeleri;
5 su bardağı su    5 adet karanfil    5 adet karabiber tanesi    5 adet kakule   Az bir miktar çörek otu  yemek kaşığı bal   4 tatlı kaşığı siyah çay   2 su bardağı süt

Bu malzemeler 2 kişilik arkadaşlar...

Yapılışını ;





5 bardak kaynamış suyu kısık ateş üzerindeki demliğe boşaltın,karanfil,kakule,çörek otu ve karabiber tanesini ekleyinbaharatların kokusu çıkacak...4-5 dk bekledikten sonra siyah çayı ekleyin,biraz durduktan sonra bal(istege göre ben koymedım) ve sütü ekleyin... biraz demlensinler ve bardağa sonrada mideye:) aç yada tok olmanız farketmez....

afiyet olsun....

2 yorum:

oya baskan dedi ki...

denemek tatmak lazım ;)

tam düğün öncesi, sakinleştirici, yağ yakıcı enerji verici bir şeylere ihtiyacım vardı ;)

bu arada blogunu yeni gördüm hayırlı olsun canım :*

zeynep sinem durmaz dedi ki...

çok saol tatlım... bencede denemelisin...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...