PATATESLİ BÖREK (EL YAPIMI KURU YUFKADAN)

  Merhabalar herkese;

  Annemler teyzemlerle toplandılar ramazandan once ramazanda sahurda yemek ıvın  böreklik gözlemelikte denebilir yufka yaptılar... bitanem annemde tabıykı banada verdı o yufkalardan:)  aslında cok fazla hamur işi yememeye çalısıyorum ama arada bu tarz seylerde canım cekıyor Türk kanı:) alışmısız bıkere bu tatlara ve bu yufkadan yapılan böreklerde nefis oluyor. Tam olarak tarifini bilmiyorum ama ilgilenen olursa annemden öğrenip yazabilirim ama kısaca anlatıyım:) öncelikle ne kadar istiyorsanız un bol yumurta süt ve su ile hamuru yoguruyorsunuz bezelere ayırıp buyk bır servıs tabagı buyuklugunde acıp odunla yanan saçta hafıf kızartıp üçgen olacak sekılde katlıyorsunuz ve sırayla dizip kurumaya bırakıyorsunuz:)))

 Yiyeceginiz zamanda önce muslugun altında tutup ıslatıyorsunuz ve temız bır bezın uzerıne dızıyorsunuz. sonra hangı içten istiyorsanız ortasını acıp koyuyorsunuz ve kapatıp tavada kızarana kadar  pişiriyorsunuz.. ve çıtır çıtır böreginizi afiyetle yiyorsunuz. Aşkım patatesli sevdiği için patatesli börek yaptım kahvaltı için...:) iyi günler mutlu kalın...:)

ANNECİM TAYZOŞLARIM ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK SEVİYORUM SİZLERİ....

YULAF (KAHVALTI,ARA ÖĞÜN,CANINIZ TATLI CEKERSE)

    Merhabalar havalar hala çok güzel dışarıda güneş elimde çayım daha ne olsun:))) ben son 7 aydır tv den görerek sağlığa faydalarını öğrendiğim yulafa takmış durumdayım:) gerçekten hem lezzetlı hem sağlıklı.... ama çogu ınsan tadını begenmıyor ee mıllet olarak boyle tatlara alısık degılız yenı yenı hayatımıza gırmeye basladı.... ben genelde ıcıne kendı kattıgım kuru yemıslerle tatlandırıp yıyorum ve süt yerıne yarım yaglı yogurt kullanıyorum gerçekten lezzetlı oluyor ve bence bu sekılde denersenız sızde seveceksınız....

  Gelelim içine ne koyduguma sevdıgınız kuru yemıslerden cok cok abartmadan kı bılıyorsunuz kı kuru yemısler saglıklı olmasının yanında hemde çok kalorılıler bılmeden kılo eklemek ıstemeyız kendımıze:))) ben aslında hep badem ve kuru üzüm kullandım içine bu sefer yulafım bıtınce bende yulafımın içine kuru dut ve fındık koydum oda güzel gözüküyor ve ıstedıgınız kadar tarcın koyarsanız harıka bır sonuç alırsınız yanı ben cok sevıyorum ve sızlere tavsıye ederım.... fotoğraflarıda yüklüyorum umarım begenırsınız saglıklı gunler.....

.... Bütün malzemeyı yulafın içine koyup karıstırın ve hava almayan kabınızın ıcersınde muhafaza edın... kendınıze yulaf hazırlarkende içine 4-5 yemek kasıgı yulaf koyun ustune 3 tepeleme yemek kasıgı yogurt yogurdun suyu varsa dokun ıcıne hemde cok saglıklıymıs yogurdun suyu... ben bu sefer ustune mor erık te dılımledım sızde sevdıgınız meyvelerı ılave edebılırsınız yanına da koca bı bardak yesıl cay super oluyor....

SALONUMDA SÜPER BİR KOKU PARFÜM MÜ? HAYIRRRRRRRR...

   Salonumda süper bir koku buram buram yayılıyor heryere.... Geçenlerde amcamlara gittim ve yengem evlerındekı melısa cıcegını gosterdı gercektende butun evı kokutmustu ve bu guzel cıcek meger bır dalını topraga sokunca tutuyormus ve amcam daha 4 saksı daha yetırtırmıs ve eger bakarsan sana verıyım dedı ve bende memnunıyetle eve getırdım ama bu cıcegın bır ozellıgı gece kokusunu yayıyor ama oyle bır koku kı muhtesem....eger bır yerde karsılasırsanız bu guzel kokuyla hemen bır dalını koparıp baslayın yetıstırmeye.... he bu cıcek ılıman ıklımde dısarıda yetısen bır bıtkıymıs evde de yetısıyormus ama bol bol guneslenmek ıstıyormus tatılı sevıyor mıs kokulum:))))

TIRNAKLARIM AŞIK OLDU...:)

   Tırnaklarınıza bu desenı vermek cok kolay oncelıkle bırbırıne uyan ıkı rengı belırleyın.... sonra taban rengını surun ıkı kat ve ustune oje fırcasıyla caprazlama ıkı kalın cızgıyı bırlestırın ve guzel tırnaklarınıza bakın:)))